美味しいお料理を頂くだけでなく、作り方迄伝授して下さりまして誠に有難うございました!

 

▼お世話になっております。

中国語の学習でご指導をたまわっております谷村美能里です。

先日は、ご自宅での、素晴らしい一時にお招きに預かり、誠に有難うございました。

先生の見事なお鍋さばきをお台所にまで入れていただいて拝見し、秘伝のレシピのご説明をうかがったのち、ご馳走の数々に舌鼓をうちながら、りんか先生や先生方、他の受講生の皆様との語らいの時・・・本当に贅沢な時間を過ごさせていただきました。

先生の3人のお嬢様の育てのお考えも、娘を持つ者として、興味深く拝聴いたしました。

お嬢様の賜物を見抜かれる洞察力は、流石でいらっしゃいますね・・・

先生がご多忙を極めていらっしゃる中で、ご自宅を開放して、厳選した素材を用いて、自ら腕をふるってお料理をご準備くださり、先生ご自身はお食事を召し上がることもなく、サーブしてくださるお姿に、私たちを励ましてくださるお気持ちの深さを感じ、本当に感激いたしました。

有難うございました。

全てのお食事が本当に美味しく、どれか一品だけを特筆することができないのですが、お野菜のいためものは、本当にお味がさっぱりとしていて、何度もお替わりさせていただきました。(チキンもお魚も餃子もお替わりしましたが(笑))

教えていただきましたお料理、挑戦してみようと思います。

お土産に頂戴して餃子も、夫と娘と共に、美味しく、競って(!)頂戴いたしました。

有難うございました。

先生と一緒に撮らせていただきましたお写真、少しピントが甘いものですが、添付させていただきます。

心から御礼申し上げます。今後とも、学習ではお世話になりますが、よろしくご指導のほどお願い申し上げます。

(谷村美能里)


▼先日は、美味しいお料理を頂くだけでなく、作り方迄伝授して下さりまして誠に有難うございました!

早速帰りに伊勢丹で佛手を買って帰り、先生に教えて頂いたお料理を作りました(^_^)

マンネリ化していた我が家の食卓に続々と新しいメニューが上がりそうです!

麺つゆを調味料に使うというのは目からウロコでした。

パーティーでは今までお会いした事の無かった方達ともお話が出来、又、普段はお会いする機会のあまり無いお子さんがいらっしゃらない方達ともお話で来て楽しかったです!

先生のダイナミックなお料理姿はかっこよかったです(^_^)

お忙しい中特別にお料理を教えて頂いて本当に嬉しかったです!

非常感谢!取り急ぎ御礼迄

(中国語学習者 琴恵)


▼昨日はご自宅へお招きいただきありがとうございました。

先生の溢れんばかりの情熱とパワーをいただいたので、更に中国語の勉強に励みたいと思います。

また、中国語学習の先輩方から勉強法について貴重なアドバイスをいただくこともでき、こ のような場を設けていただいたことを、深く感謝申し上げます。

早速先生お勧めの黒酢も買って帰りました。

差し上げた温泉の元は天然ですので、風呂釜を傷めません。

ご自宅やご旅行先のバスタブでお使いください。

取り急ぎ御礼まで。

(中国語学習者 マリ恵)


▼昨日はご自宅にお招きいただき、誠にありがとうございました。

美味しいお手製の中華料理に皆様とのおしゃべりと、楽しい時間を過ごさせていただきました。

意外だったのが、先生が料理に私たちに馴染みある日本の調味料を上手に取り入れていらっしゃったことです。

参考にさせていただき、私も本格中華料理にチャレンジしてみたいと思います。

これからも英会話の勉強を、五官を使って頑張ろうと思いますので今後ともよろしくお願いします。

メールにて失礼致しました。(内藤有希子)